Controvento
Trattoria di mare
Chi siamo

Il mare in tavola,
l'accoglienza di casa

Da Trattoria Controvento la tradizione salentina incontra l'energia di uno staff giovane e appassionato. Siamo il posto di chi cerca una cucina autentica, fatta con il cuore e con la cura di una volta, con quel tocco di freschezza che fa la differenza.

Il nostro punto forte è il pesce fresco di giornata, selezionato con cura per portare in tavola solo il meglio del nostro mare. Dagli antipasti ai primi, ogni portata è pensata per farvi ritrovare i sapori veri, genuini e confortanti della cucina di casa, dove la qualità delle materie prime viene sempre al primo posto.

Che sia una cena in compagnia o una serata speciale, vi accogliamo con un sorriso e un'atmosfera conviviale, con la voglia di farvi sentire come in famiglia. Vieni a trovarci a Lido Conchiglie e lasciati guidare dal gusto.

Ogni giornoPescato fresco
Fatto in casaPaste & dolci
SalentoNel cuore
Grigliata mista di pesce fresco
la nostra grigliata del pescato
Le nostre specialità

I piatti del cuore

Tre proposte tipiche che raccontano Controvento.

Risotto ai frutti di mare Primo di mare

Risotto ai frutti di mare

Riso mantecato con cozze, vongole, calamari e gamberetti, pomodoro e prezzemolo, con gambero crudo a guarnizione.

Purpu a pignatu La tradizione

Purpu a pignatu

Polpo cotto lentamente nella pignata di terracotta con salsa di pomodoro, alloro, basilico, origano, aglio e un tocco di peperoncino.

Frittura di mare Croccante

La Frittura

Croccante frittura di polpo, calamari e gamberi, dorata e leggera, servita con limone.

Da bere
🍷

Carta dei Vini

Etichette salentine e bollicine, per accompagnare ogni piatto.

Bollicine

Sud Est Bianco
16€
Sud Est Rosato
16€
Prosecco
18€

Bianchi

Salento Santo Stefano
12€
Cantalupi
13€

Rossi

Salento Santo Stefano
13€
Cantalupi
15€

Rosati

Salento Santo Stefano
12€
Cantalupi
13€
Le Poste
18€

Vini della Casa — Cantina Tramacere

Ebbrezza Bianco frizzante
Bottiglia
12€
Ebbrezza Rosato frizzante
Bottiglia
12€
Ebbrezza Bianco / Rosato
37,5 cl
6€
Calice della casa
5€

Birre

Krombacher / Agricola / Igea
33 cl
4€
Krombacher
50 cl
6€
Prenota

Vieni a trovarci

Ti aspettiamo a Lido Conchiglie, con un sorriso e il profumo del mare.

Dove siamo

Via Antonio Pigafetta, 14
73017 Lido Conchiglie — Sannicola (LE)

Orari

Lun — Ven19:30 — 23:30
Sab — Dom12:30 — 15:00 · 19:30 — 23:30